Monday, May 19, 2014

केल्शियम

ये मुर्खता पूर्ण विज्ञापन आप सभी ने देखा होगा . लोग इन मुर्खता पूर्ण बातों के झासे में आ ही जाता है और अगली बार इस बोर्नविटा के डब्बे को ले आते है . इन चॉकलेट ड्रिंक्स से ज़्यादा दांतों को हानि और कोई नहीं पहुंचाता . केल्शियम सिर्फ दूध में नहीं होता ; बल्कि गेंहू , चावल , हरी सब्जियां , आदि अन्य भोजन में भी होता है .विटामिन डी हमारे शरीर में ही धुप की मौजूदगी में बनता है . चूने का गेंहू के बराबर टुकडा दूध में या छाछ में घोल कर पीयें .केल्शियम के अवशोषण के लिए चिकनाई होना भी बहुत ज़रूरी है . इसलिए बच्चों के लिए सबसे पोषक कुछ है तो वो है घर में बना गाय का मक्खन . इसलिए बच्चों को रोटी के साथ घर का बना मक्खन ज़रूर दे .बच्चों की बुद्धि बढाने के लिए सबसे अच्छा अनाज है जौ ; जो सत्तू में भी होता है . इसलिए बच्चों को खूब सत्तू खिलाये .ये जिनका वज़न ज़्यादा है उन्हें घटाने में मदद करता है और जिनका कम है उन्हें बढाने में मदद करता है

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